在水泥回轉(zhuǎn)窯的窯頭前，看火工正是根據(jù)火焰的顏色來(lái)判斷回轉(zhuǎn)窯內(nèi)的溫度的。說(shuō)明看火工看火是有其理論依據(jù)的。也許這個(gè)理論它們并不明白，但是經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的經(jīng)驗(yàn)積累以及無(wú)意識(shí)中將這個(gè)理論應(yīng)用到生產(chǎn)實(shí)踐中。從水泥回轉(zhuǎn)窯傳熱的觀點(diǎn)來(lái)看，熱輻射也是物體之間能量交換的一種方式，當(dāng)兩物體溫度不同時(shí)，可以通過(guò)熱射線的互相放射和吸收而進(jìn)行能量交換，水泥回轉(zhuǎn)窯的這種換熱的方式就稱為輻射換熱。
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